rss 推荐阅读 wap

商务营销网_市场营销_微信营销_网络营销平台!

热门关键词:  xxx  as  云南  自驾游  test
首页 商务头条 企业经营 品牌定位 市场调研 网络宣传 微信推广 营销策划 微商创业 跨国商务 产业发展

【评上评】别让“炒概念”砸了私房菜招牌-新华网

发布时间:2020-10-18 01:28:18 已有: 人阅读

  日前,一家主打私房菜,以“选料精、做工细和主人做什么你就吃什么”著称的米其林餐厅被“喷”上了热搜。一群微博大V前往这家人均消费过千元的餐厅,结果发现一桌菜摆盘难看、刀工粗糙,毫无色香味可言。涉事餐厅随后回应称,该店实行套餐制,没有单点菜一说。微博大V一行10人的确曾到店里消费,点的是价格最低的套餐,3000元左右,包含18个菜品。针对相关质疑,该负责人表示会做好自己该做的。

  新京报:这事除了指向涉事餐厅,米其林美食指南也被群嘲。毕竟图片里那些“美食”不但砸了店家招牌,也砸了米其林招牌。长久以来,以涉事餐厅为代表的一些高端菜系、私房菜,有意无意通过蹭名人、编轶事为自己打造了不少光环,比如“某政要名人也排不上队”“不许点菜,主人做什么你就吃什么”,作为一种话术或商家包装营销技巧,原本也没人较真,吃得起的去饱个口福,吃不起的权当听个热闹。怕就怕,有些商家宣传做得好,唯独忘记了把菜做好吃、做好看这个看家本领。无论是这次被群嘲的宫廷菜餐厅,还是上次被打差评而引发风波的某老字号,都指向了一点:顾客不再好糊弄。贩卖情怀、过度包装不可持续,只有不断精进菜品质量和审美眼光,才能真正配得上米其林美食的标签,否则只会遭遇“名气越大、反噬越大”的尴尬局面,像此次被群嘲的餐厅一样,成了审美反面教材。作为高端餐饮,如何结合自身经营理念,通过更加科学、精细的菜品研发和管理践行节约理念,履行社会责任,也该纳入此类高端餐厅的经营视野。

  新闻速递:近日,四川政府采购网的一则采购中标公告引发热议。公告显示,成都彭州市经济科技和信息化局以78万元最终成交价格,购买了2705盒月饼,用于奖励下属单位四川石化。中秋节临近,政府公开“78万买月饼奖励企业”引发多种猜测和质疑。面对公众种种质疑,彭州市经济科技和信息化局工作人员此前回应称这项采购“合理合法,已经过上级相关部门的审批。”

  半月谈网:采购程序合理合法,却不等于采购内容和用途合理合法。既然能够坦然公示采购信息,相关部门何不直面,给出全面回应。相反,面对质疑语焉不详,“合理合法”四字远不足以服众。“政府78万买月饼”触动社会敏感神经的背后,是近年来群众愈加痛恨的奢靡之风。尤其是在受新冠肺炎疫情影响的当下,多少企业和家庭“勒紧了裤腰带”,用财政资金购买月饼“奖励”企业是否符合中央八项规定精神值得深究。财政资金是纳税人的血汗钱,作为政府部门,理应为纳税人捂好钱袋子,让财政资金去向公开透明,将老百姓的钱花在明处、用出实效。通过竞标采购给下属单位发放实物奖励,并公示成交公告这一行为本值得肯定。但面对公众对财政资金用途正确性的质疑,政府迟迟不能给出令人信服的答案,反而损害了政府公信力。据了解,目前成都市纪委监委已经介入调查。78万公开采购月饼,越是“合理合法”越要“说清楚”,我们期待,当地政府早日给出背后真正“合理合法”的依据。

  新闻速递:上海药品监督管理局一则抽检显示,名创优品(广州)有限责任公司代理的一款指甲油,检出三氯甲烷含量超出国家标准的1400多倍。随后,该企业申请复检,经深圳市药品检验研究院复检,结果仍不合格。

  南方日报:质量是产品的生命线。名创优品指甲油致癌物超标1400多倍,是严重的产品安全问题,必须给消费者一个明确说法。此前,名创优品的餐具、香水等也被曝存在隐患。这家企业何以频频出问题,需要引起重视。也正如很多网友所质疑的,许多人买这款指甲油,是因为品牌方请了他们的“爱豆”代言。那么,指甲油致癌物超标,代言人可以独善其身吗?显然不能,明星代言产品不仅是一种经济行为,同时还是法律行为、社会行为,如果无法充分认识其法律责任与社会责任,必然给自己埋下隐患。明星代言是一种交换行为,品牌方通过明星信用背书赢得销售量,明星通过影响力变现获得利润。不加节制的代言,只会损害自我形象,令人怀疑其团队的综合素质和专业性。近年来,明星代言翻车的案例不在少数,但只要明星有良好态度,公众通常不会苛责。然而,公众的体谅,不是明星代言不加节制的借口。纵然产品风控不能完全把握,但是基本的审查义务应该尽到——利益之外,明星也应该把公众的安全与感受放在心上。

  新闻速递:一段时间以来,主打价格优惠、“买一得多”的“联合会员”在网上遍地开花,成为互联网企业“拉新”的新玩法,各大平台纷纷入局加入“团战”。不同平台会员以打包形式进行发售,是平台间打通消费场景,升级用户体验的全新尝试。但各平台热衷“联姻”的背后,也隐藏着新用户增长乏力、获客成本升高的焦虑。打包之后,一些平台会员用不上,部分会员权益“缩水”,引来了不少用户的吐槽。

  北京青年报:从理论上讲,不同平台联姻操作,推出“买一得多”的“联合会员”模式,可以共享消费者资源,提升“拉新”效率,拓展“拉新”空间和市场空间。消费者则可以共享各平台的服务资源,畅玩多元消费场景,获得价格优惠,获得更好的消费体验。然而,不少消费者在乘兴购买了“打包会员”之后,却在实际体验过程中没有享受到期待中的“打包”实惠,出现了扫兴的反应,吐槽连连。会员可以“打包”,权益不能打折。各平台普遍参与“联合会员”模式,恰恰映射了“拉新”成本提升、“拉新”难的现实,因此,各平台应该珍惜、善待购买“打包会员”的消费者,拿出足够诚意,守住法律底线,规范营销行为,摒弃侵权问题,充分释放“打包”的价值和优势,为消费者创造诚信、安全、放心的消费环境。消费者面对平台商家的打包营销策略,也该多一分理性,少一分盲目,在购买之前认真阅读一下各平台的服务协议和打包规定,尽量选择适合自己的“会员包”,不简单看会员数量下菜碟,遭遇侵权问题,要积极投诉举报。市场监管、消保组织等维权单位应该加强对会员“打包卖”营销模式的关注和监督,重视消费者的投诉举报,认真梳理相关侵权问题线索,通过约谈、查处案件、通报问题、发布消费警示、提起公益诉讼等方式倒逼平台商家增强自律意识和诚信意识,履行依法“打包”、按规矩“打包”的责任,为消费者清除陷阱、保驾护航,也为会员“打包卖”这一营销新业态的发展创优环境。

  新闻速递:据澎湃新闻报道,近日,安徽阜阳颍东区的王先生反映,阜阳市颍东区杨楼孜中心小学营养餐味道差,小孩不爱吃,将营养餐全部倒进塑料桶中,垃圾桶中的面条已经溢出桶外。针对王先生反映的问题,杨楼孜中心小学吴校长表示,面条被学生倾倒至塑料桶中一事属实。

  钱江晚报:安徽阜阳的营养餐“溢出垃圾桶”事件,其直接诱因是学生觉得不好吃。个别学生倒掉面条,或许可以归因为个体好恶不同,但倒了满满两大桶,不由得令人怀疑营养餐本身存在问题。究竟是营养餐的食材选择不合理,还是厨师水平不行,目前无法下定论。但无论哪种情形,学校都有责任。推行营养餐,不仅要让学生吃到口,还要吃得好、吃得饱,如果真是因为难吃而导致很多学生吃不下而倒掉,这样的浪费不仅令人心痛,更值得反思。针对浪费食物的质疑,吴校长回应称会对学生加强宣传教育。其实,节约二字不能仅停留在宣传上,更应该落实在事前的预防上。饭菜做好吃了,孩子们自然爱吃,方有益健康,减少浪费。孩子固然应该树立节约粮食的观念,但学校更应该在加工环节对食堂或配餐公司加强监督,要求精益求精。民以食为天。营养餐作为一项“功在当代,利在千秋”的暖心工程,牵动着千千万万个家庭的神经。对于小学营养餐“溢出垃圾桶”,绝不能等闲视之,应进一步深入调查。如果真有问题,那就应该彻底整改。

最火资讯

首页 | 商务头条 | 企业经营 | 品牌定位 | 市场调研 | 网络宣传 | 微信推广 | 营销策划 | 微商创业 | 跨国商务 |免责声明

Copyright2008-2022 商务营销网 www.hbbcp.com.cn 版权所有 业务QQ:17468920 Power by DedeCms

电脑版 | wap