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“时尚中国 汾酒正青春” 中国新生代超级酒品发展大会暨白玉玫瑰汾酒发布盛典媒体座

发布时间:2019-03-15 02:42 人气: 评论(

  2019 年 2月19日,汾酒集团创意定制公司“时尚中国 汾酒正青春”中国新生代超级酒品发展大会暨白玉&玫瑰汾酒发布盛典媒体座谈会在汾阳酒都宾馆举行。

  汾酒股份公司副总经理、汾酒销售公司、竹叶青营销公司总经理、汾酒创意定制公司董事长李俊,汾酒创意定制公司总经理侯清泉,国家首席品酒师、汾酒股份公司质检中心主任王凤仙等汾酒销售公司、汾酒创意定制公司主要领导和部门负责人,以及中国酒史专家王文清,新食品战略发展顾问、品牌营销策划专家铁犁,新食品杂志社社长、九石机构总裁向宁等行业专家学者与来自全国各地的20余家新闻媒体代表共叙友谊、共聚共商白玉&玫瑰汾酒发展大计。

  汾酒股份公司副总经理,汾酒销售公司,竹叶青营销公司总经理,汾酒创意定制公司董事长李俊就白玉&玫瑰汾酒的开发初衷和战略考量作了解读。

  他表示,伴随着两年的改革发展,汾酒取得了一些经验,获得了一些成绩,但是改革永远在路上。时尚中国 汾酒正青春的主打品牌白玉&玫瑰汾酒是汾酒在当下竞争越发激烈的情况下,汾酒集团依靠现有资源,深入挖掘的两个子品牌。玫瑰汾酒、白玉汾酒同汾酒、竹叶青并称为汾酒四君子,过去因为各种原因这两个子品牌的潜力并没有被挖掘出来,这次召开这个座谈会就是打算在春糖期间打响这两个子品牌。

  他认为,未来差异化的竞争是品牌竞争的关键一招。随着清香型白酒逐渐成为一种新的潮流,清香型白酒的前景越发的广阔,这就为以清香型汾酒为基酒调制而成的白玉&玫瑰汾酒的推广奠定了一个好的基础。但是要想在未来市场的竞争中脱颖而出,关键还要看创新。而当酒业竞争进入下半场,模式、市场、宣传上的创新已经趋同,在这样的情况,一个企业的核心竞争力将回归到实力、耐力和掌控力,靠实力去开拓市场,靠耐力去赢得市场,靠掌控力去巩固市场,而这其中的关键在于酒体创新,只有进行酒体创新才能顺应大趋势,才能更好地向年轻消费者靠拢,实现对年轻消费群体的掌控。

  他指出,白玉&玫瑰汾酒从根本上来讲其实是为了迎合消费者的消费诉求来进行推广的。早在几十年之前汾酒就秉持生态萃取植物养生的理念,并以此研发了白玉&玫瑰汾酒,但是那个时候这两款产品的推广时机还尚不成熟,经过多年发展白玉&玫瑰汾酒已经迎来了发展的良好机遇期。未来我们将通过在宣传、推广、营销等上面的创新,争取在今年成都春季糖酒会期间一炮而响,让更多消费者领略到白玉&玫瑰汾酒独特的魅力。

  汾酒创意定制公司总经理侯清泉则以《汾酒新生代酒品——骨子里的中国时尚》为主题进行了分享,他在讲话中表示,随着汾酒酒类销售成功重回百亿,汾酒这一中国名酒的品牌魅力和独特价值越发凸显,白玉&玫瑰汾酒选择在这样的时节出现在人们的视野当中,背后即包含了汾酒人对它的期望,更拥有着消费者对美好产品的向往。并对白玉&玫瑰汾酒的产品特性和下一步规划进行了解读:

  汾酒是中国名酒消费量最大的名酒,消费基础和频率很高。产品涵盖了从高到低。启动混改以来,汾酒为拓展自身,不断致力于紧贴当下年轻人消费的重点,将汾酒这一中华老字号品牌努力用新生代消费者喜闻乐见的形式展现出来。

  定制公司通过让白玉&玫瑰汾酒具备高颜值、高文化、高品质的“三高”特质,让年轻人喜欢上汾酒。同时在基础运营模式上进行赋能,更好地将“匠人胸怀”、“家人关怀”、“报国情怀”淋漓尽致地呈现在消费者面前,借此打赢“青春反击战”。

  从青花汾酒骨子里的中国到竹叶青骨子里的中国健康,再到白玉&玫瑰汾酒骨子里的中国时尚,这其中即是母品牌的延续,同时也是对中国酒魂度的内涵全景展示。

  在延续传统的路子上白玉&玫瑰汾酒还坚持进行创新,一方面结合年轻用户不喜欢度数高、醉酒快、酒气重的需求,用中国传统清香工艺,沿着低度化、利口化的方向开拓创新,,把低度清香酒做到低而不淡,并富有独特的花果香,借此吸引年轻消费群体的喜爱。

  另一方面,汾酒做为中国酒魂,有强大的中外文化底蕴,始终受到广大消费者的青睐。如今随着酿造技术的进步和应用,饮酒健康化、低度化的趋势有机的同白玉&玫瑰汾酒健康、时尚的特点融为一体,无疑将成为继红酒之后的又一个蓝海。

  汾酒创意定制公司从创立之初的白手起家到现在的羽翼渐丰,离不开合作伙伴们的鼎力支持,未来汾酒创意定制公司将继续推进产品创新、合作模式的创新及分配机制的创新,下大力气对汾酒银号、白玉&玫瑰产品创新营销定位、渠道建设、推广宣传模式、终端服务、营销手段及后期管控。

  中国酒史专家王文清则就白玉&玫瑰汾酒历史地位及文化进行了深层次的讲解。他表示,白玉&玫瑰汾酒的历史最早可追溯到明代。明清时期在《天师偶闻》等多个古籍中均对白玉汾酒、玫瑰汾酒进行了记载,拥有深厚的历史底蕴。清末民初时期玫瑰汾酒更是做为展品远赴巴拿马,展现了中国文化的独特性。改革开放后,白玉&玫瑰汾酒又进一步发展,逐渐形成了现在的风格、口感和产品体系。相信未来在汾酒创意定制公司的带领下,定能将这一传统与现代相结合的产品发扬光大。汾酒股份公司质检中心主任王凤仙

  汾酒股份公司质检中心主任王凤仙则以《时尚汾酒,创意中国》为主题,从传承、创新、引领三个方面对白玉&玫瑰汾酒的配制、成分及技术工艺等要点对进行了解读,她说“白玉&玫瑰汾酒精选肉桂、玫瑰等中药材做为添加物,除了能够让产品口味丰富化,更能增强消费者的饮用舒适度。此外,肉桂具有味辛温,主百病,养精神,和颜色,利关节,补中益气的作用,玫瑰则能够舒肝胆之郁气,健脾降火。治腹中冷痛,胃脘积寒,兼能破血。自古以来就作为中药材和香料被人们所使用,在新的发展阶段白玉&玫瑰汾酒通过将这些有益的物质同中国酒魂结合起来,创造出了新生代的产品,开辟了一条白酒年轻化、健康化发展的新品类。”

  此外,由于在口感上,传统白酒多为52度,白玉&玫瑰汾酒则坚定走低度轻口味路线度的白玉&玫瑰汾酒,还可作为基酒搭配混饮,令度数更低。

  而在混搭时,白玉&玫瑰汾酒也可搭配冰红茶、脉动、雪碧,碰撞出多重、丰富的味觉体验,年轻人可以根据自己的个性化需求,自由发挥,调配专属自己的风味。

  而后,品牌营销策划专家铁犁作了《精雕白玉柱,再添玫瑰香》主题演讲,对白玉&玫瑰汾酒未来发展前景和如何进一步发展作了指导,他表示:他非常看好汾酒,看好汾酒的历史和现在更看好汾酒的未来,因为汾酒从17年进行体制改革后,现在打造了一个非常优秀的管理团队,而这为汾酒未来发展的战略基点打下了坚实的基础。

  同时,他认为汾酒要实现创新,需要处理好三个关系,一是需要处理好内部定位与外部市场定位的关系。二是需要处理好时尚与传统的关系,在继承当中创新,在继承当中发展。三是处理好新生代与主市场的关系。只要汾酒能够处理好这三个关系,未来的发展必定大有可为。

  在随后的媒体提问环节中,李俊就汾酒重回百亿大关后,定制公司有新的定位、白玉&玫瑰汾酒的开发初衷、战略考量和产品优势进行了解读。

  他表示,在新的市场环境背景和公司业绩基础上,定制公司发展定位分为职能定位和经营范围定位。职能定位即为定制公司是汾酒主营产品和主体业务板块的重要补充,是汾酒营销队伍的重要力量,是汾酒定制的重要平台; 经营范围定位即为创意和定制,创意方面具体为白玉&玫瑰、竹叶青酒、容量差异产品的创意和区域商业模式的创意,定制方面具体为以消费者为核心的团购定制业务、概念化个性化定制、省外区域补充产品定制。

  对于白玉&玫瑰汾酒所具有的优势,他认为,白玉&玫瑰汾酒作为汾酒的新生代,系出名门,血统纯正,有汾酒强大的企业实力、技术积累和品牌价值做支撑,具有强大的品牌优势、品质优势和渠道优势以及体制优势。此外,由于其定位在年轻人群体,主打差异化发展路线,凭借其更健康、更柔和、更自由的特点能够更好地吸引年轻人的喜爱。

  侯清泉则就汾酒定制公司的产品结构和2019 年的战略规划进行了分享。他说,汾酒定制公司现在经营的产品主要为主渠道产品,即固定模板和非固定模板产品、汾酒银号产品和白玉&玫瑰汾酒。固定模板产品有17款,非固定模板产品有47款;汾酒银号于9月15日在汾酒老作坊隆重鸣锣开市,三个年份五个规格一共15款产品上市,并成立了“汾酒银号”晋商酒文化传播中心,传承和发展汾酒、晋商和票号文化,是引领中国白酒银行的“风向标”;“白玉&玫瑰汾酒”推出了500mL38度、375mL40度和125mL40度各三种新品,为汾酒注入了时尚、青春、活力的创新元素,为中国白酒代言,彰显“骨子里的中国时尚”。

  他表示,2019年定制公司将要完成5个亿的销售额,任重而道远,为此定制公司计划从以下几个方面进行工作:

  一是发展大单品,深入推进大单品战略,从消费者入手,精准地洞察其消费需求,制定大单品策略,从产品力、品牌力、创新力全力打造战略单品,培育成为明星产品,突破市场,实现利润快速增长。

  二是继续推进产品创新、合作模式的创新及分配机制的创新,下大力气对汾酒银号、白玉&玫瑰产品创新营销定位、渠道建设、推广宣传模式、终端服务、营销手段及后期管控方面进行强化。

  三是优化经销商结构选择有一定资金、资源、渠道建设,具备开发、管控市场能力的、有长期合作愿景的为核心终端经销商,提升客户团队业务运营能力。

  四是聚焦营销,全员营销。坚定发展方向和目标,团结协作,全力以赴聚焦营销、全员营销,力争实现销售体量突破,实现快速增长。

  本次会议由新食品杂志社社长,九石机构总裁向宁主持。会议还举行了军令状签署仪式和白玉&玫瑰汾酒体验与品鉴。

  据悉,接下来汾酒创意定制公司将持续推进白玉&玫瑰汾酒的宣传推广和合作招商工作,并计划在今年成都春糖会期间举办一系列活动,打响白玉&玫瑰汾酒的知名度,让更多的人了解并爱上白玉&玫瑰汾酒。

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